Pokud jste zapomněli koupit bochník čerstvého chleba v obchodě a jen zatuchlý hrb zůstal doma, zvažte, že máte štěstí.
Existuje několik způsobů, jak najednou může být pevný chléb znovu měkký.
Nejjednodušší z nich zahrnuje použití mikrovlnné trouby.
Stačí zabalit kus chleba do mokrého papírového ručníku a držet 10 sekund v mikrovlnné troubě – po takových manipulacích se Breakdow opět stane čerstvým.
Životní hack s troubou také pracuje na stejném principu, teprve tentokrát je chléb zabalen do fólie a jde do trouby, která se předehřívá na 180 stupňů.
Pro nasekaný chléb, 5 minut stačí, pro celý bochník – asi 20.
Hlavní věc je, že se nespěchejte, aby sundal fólii ihned po vyjezdu času. Nechte chléb ochlazený v zabalené formě, aby mohl být vyživován vlhkostí.
Některé hostesky používají celer ke změkčení chleba.
Přidávají 2-3 celer do sáčku s pekařskými výrobky a v noci ji nechávají v chladničce.
Nakonec, pokud máte bezcitné plátky chleba, zkuste je „oživit“ vodní lázně.
Umístěte kousky chleba do cedníku a položte je na pánev s vroucí vodou.
Ujistěte se, že mezi vroucí vodou a cedníkem nejméně 10 cm volného prostoru, aby byl chléb obnoven a ne změkčený.