Ryby jsou zdravý a chutný produkt, který je perfektní nejen pro každodenní, ale také pro slavnostní menu.
Pokud znáte tento jednoduchý recept, můžete vařit ryby pro novoroční stůl velmi snadno a rychle.
Ingredience
Chcete-li připravit 3-4 porce, musíte vzít:
- Filet z bílých ryb – 700 g;
- Lemon – 1 ks.;
- Máslo – 4 lžíce. L.;
- Černý mletý pepř a sůl – podle chuti.
Jak vařit ryby v troubě chutné
Filet by měl být hustý a ne příliš tenký. Musí být nařezán na části, a pak pepř a sůl.
Na jemném struhadlo nastrouhejte kůru. Také z poloviny ovoce musíte stisknout šťávu. Zbývající část citronu musí být nařezána na tenké plátky, což musí odpovídat počtu porcí.
Pak na pánvi po dobu dvou minut musíte ryby smažit. Předem zamlžte máslo.
Poté musí být hlavní složka přenesena do pekáče, posypaná citrusovou šťávou a plátky citronu nahoře.
V troubě předehřívá na 200 stupňů, musíte pečit ryby po dobu nejvýše 10-15 minut.
Jakmile je miska připravena, před podáváním musí být nalita omáčkou z rozpuštěného másla, nadšení a citronové šťávy.
Dříve, jak smažit ryby, takže je šťavnaté a chutné.