Coons a smažení v minulosti: Je nepravděpodobné, že se tak stanete knedlíky tímto způsobem, poté, co zkusíte kastrol připravený z nich v troubě.
Jde o to, že kombinace polofiniovaných produktů s rajčaty a omáčkou dělá jídlo neuvěřitelně šťavnaté a samozřejmě chutné.
Pokud se chcete ujistit výše uvedené, připravte složky uvedené v níže uvedeném seznamu a pokračujte v vaření. Budete potřebovat 600 g knedlíků:
- 4 rajčata;
- 2 vejce;
- 4 polévkové lžíce zakysané smetany;
- 20 ml vody;
- 50 g sýra;
- Chuť sůl a černý pepř.
Knedlíky vložte do pekáče s jednotnou vrstvou a rajčata nařezaná na kostky nahoře.
Sůl a pepř budoucí večeře, poté smíchejte všechny ingredience.
V samostatné nádobě kombinujte zakysanou smetanu s vodou a promíchejte a když se vám podaří dosáhnout homogenní směsi, vstupte do vejců.
Nalijte výslednou výplň do knedlíků rajčaty, mírně promíchejte a pošlete obrobku do trouby, předehřívané na 200 stupňů po dobu 25 minut.
Před vařením posypte knedlíky nastrouhaným sýrem.