Unavený po práci a není žádná síla ani čas na přípravu večeře?
Špičkové menu je často spojeno s dlouhým vařením, ale není tomu tak. Existují recepty, které vám umožňují krmit rodinu za 20 minut bez porušení tradic.
A nyní se naučíte, jak to udělat bez jakéhokoli úsilí.
Prvním spasitelem je zeleninová pánev s tofu. Vyřízněte papriku, brokolice, mrkev a tofu kostky.
Smažte vše v horkém oleji, přidejte sójovou omáčku, česnek a zázvor. Podávejte s hotovými nudlemi nebo rýží – taková večeře se shromažďuje rychleji než pizza.
Další možností je krémová nádoba na dýně s kokosem. Je to snadnější: pečte kousky dýně s cibulkou v troubě a poté je porazte v mixéru s kokosovým mlékem a kořením.
Pokud není čas péct, použijte zmrazenou dýně – lze ji okamžitě vařit na pánvi. Polévka je silná, sladká a překvapivě uspokojivá.
Máte rádi rychlé občerstvení? Vytvořte štíhlé hamburgery. Palandy, listy salátu, rajčata a masové kuličky vyrobené z konzervovaných fazolí.
Fazole rozmačujte vidličkou, přidejte strouhanku, cibuli a koření, vytvářejte koláče a smažte je. Shromážděte hamburgery – a dokonce i ti, kteří nesledují příspěvek, požádají o doplňky.
Neignorujte zmrazenou zeleninu. Ušetří, když není čas na čištění a řezání.
Směs brokolice, oprava fazolí a mrkve může být proměněna v lattuy: uhasická zelenina v rajčatové omáčce s bylinkami provenčí. Podávejte s česnekovými krutony – a večeře je připravena.
A pokud chcete něco lehkého, vytvořte si salát s filmem. Vařte film, smíchejte s okurkou, avokádem, zelení a obvaz vyrobený z citronové šťávy s olivovým olejem. Tento salát bude saturovat lepší maso a připravuje se při vroucí vodě na obiloviny.
Hlavním tajemstvím rychlých libových jídel je minimální zpracování. Používejte konzervované luštěniny, zmrazené směsi a polofinifikované produkty, jako jsou nudle nebo rýže.
Sause a koření jsou vaši nejlepší přátelé: promění jednoduché ingredience na jídla s jasnou chutí. A pamatujte: štíhlá večeře může být rychlá, chutná a vůbec ne nudná.