Je možné použít mixér k broušení zrna kávy – otázka, která vzrušuje mnoho milovníků kávy.
A odpověď na to, bez ohledu na to, jak chci věřit opaku, negativní – ne, nedoporučuje se to udělat.
Faktem je, že účel mixéru spočívá v míchání produktů, nikoli při jejich broušení.
Pokud tuto skutečnost ignorujete a stále se snažíte opustit kávu v zrnech do misce Blender, buďte připraveni na mletí, ukáže se nerovnoměrné.
Výsledné částice budou mít jinou velikost. Jakmile jsou v šálku, velké kousky dávají chuť pomalejší a malé, respektive, rychleji.
Z takové kávy vysoce kvalitní a chutný nápoj nebude možné dosáhnout, ať už to může říct.
Kromě toho se mixér nemusí vyrovnat s pevnou strukturou kávových zrn a technika selže.
Doporučení se navrhuje: Pokud chcete doma brousit zrna kávy, použijte za tímto účelem speciální vybavení, jako je mlýnek na kávu.
Dříve jsme hovořili o tom, jak určit pomocí listu papíru.