Voňavý a ústa -volavý gril je vynikajícím doplňkem slavnostního stolu.
Ale ne každý se může pochlubit možností připravit takovou léčbu uhlí na dovolenou.
V tomto případě pomáhá recept na grilování v troubě.
Ingredience
Pro 800 g kuřecího filetu musíte vzít:
- česnek – 2 hřebíček;
- Ananasova šťáva – 60 ml;
- rostlinný olej – 60 ml;
- Sójová omáčka – 1 lžíce. L.;
- Ananas – 1 ks.
Kromě toho byste měli vzít trochu soli a pepře, aby se chuť ptáka ukázala jako jasnější.
Proces vaření
Kuře musí být nakrájeno na kousky a nalije marinádou.
Chcete -li připravit posledně jmenovaný, musíte smíchat drcený česnek, šťávu, máslo, pepř, omáčku a sůl.
Obrobkum po dobu dvou hodin musí být ponecháno v chladničce.
Je vhodné namočit špízy vodou po dobu půl hodiny. Poté, co na ně potřebují pěstovat kuře a ananas. Vrstvy jsou lepší střídat.
Poté to vše musí být vloženo do pekáče, aby se kusy produktů nepřicházely do kontaktu se dnem.
Pečte grilování asi 20 minut při 200 stupních. Trouba musí být předehřátá.
Je třeba poznamenat, že doba vaření se může mírně změnit v důsledku velikosti kusů a vlastností trouby.
Doporučuje se podávat misku s čerstvou zeleninou.
Dříve jsme o neobvyklých marinádách pro grilování.