Představte si: Pečete koláč a místo obvyklých produktů přidejte do těsta sodu. Zní to jako šílenství? Mezitím je takový trik používán cukráři po celém světě …
Rubrika: Recepty
Recepty
Pravděpodobně jste slyšeli, že do těsta se přidává voda sody pro knedlíky, pláště nebo khinkali. Ale proč? Zdálo by se, že obyčejná voda se také …
Tradiční salát „Mimosa“ je rozložen na misku ve vrstvách a pravděpodobně již byl zabalen ve všech těch, kteří se shromáždili u slavnostního stolu. Proto vám …
Palačinky vypadají jako jednoduché jídlo: brambory, cibule, vejce … Ale co když přidáte ingredienci, která je změní v kulinářský výbuch? Nejde o sýr nebo šunku …
Představte si, jak urážlivé je otevřít sklenici letního džemu nebo křupavých okurek a najít stopy červeného nájezdu na víč. Koroze nejen kazí vzhled, ale také …
Pokud připravíte svařené víno správně, může se stát skvělým zážitkem pro všechny členy rodiny. V tomto případě se doporučuje připravit možnost bez alkoholu, aby si …
Představte si: Otevřete ledničku, uvidíte balíček tvarohu a … povzdech. Opětovně znovu? Nebo kastrol, který již jedl stokrát? Zastávka! Je čas probudit kulinářského dobrodruha. Teapa …
Brambory již dlouho přestaly být „druhým chlebem“, ale stále zůstává hlavní složkou polévek, příloh a salátů. Jeho příprava však často trvá vzácné minuty, zejména pokud …
Značný počet vzácných minut pokračuje v rozmrazování kuřecího filetu. Ale co když už nezbývá čas? Z tohoto článku se dozvíte o metodě rychlého rozmrazování kuře, …