Jste si jisti, že vaše polévky jsou stejně bohaté jako v restauracích? Šéf Anna Brown Z restaurace v New Yorku Le Cucou v rozhovoru pro …
Rubrika: Recepty
Recepty
Kaslýř pro chaty sýr je jednoduché a chutné jídlo, které lze podávat jako snídaně nebo vynikající dezert. Mnoho z nich je však zvyklé na to, …
Sušený česnek může mít formu granulí, sušených desek, prášku nebo soli. Každé z uvedených koření se však používá přibližně stejné. Aby se chuť misky nezhoršila, …
Máte rádi tenké palačinky s otvory? Pak je tento článek pro vás. Říkáme vám, jak je vařit bez sody, kvasinek a prášku na pečivo. Jak …
Zkušené ženy v domácnosti vědí, jak vařit kotlety tak, aby vždy vyšly svěží, šťavnaté a velmi chutné. Nedávno byl vydán tajný recept, který se občas …
Hodgepodge byl milován nejen v SSSR, ale stále nejchutnější z prvních jídel. Polévka je zametena od stolů rychleji než ostatní a recept se nazývá legendární. …
Proč je jídlo, které ve starověkém Egyptě bylo dnes považováno za „jídlo faraonů“, spojeno s levnými jídelnami? Čočka, bohatá na bílkoviny a železo, ztrácí marketingovou …
„Dělá jí jídlo chutnější, ale změní vás v kulinářského poraženého,“ řekl šéfkuchař Alain Passar v rozhovoru s časopisem Le Chef Magazine. Mluvíme o glutamátu sodíku …
Všimli jste si někdy, že po večeru stráveném za kliknutím vlašských ořechů bolí prsty a hory skořápky zůstávají na stole? Možná jste dokonce našli ostré …