Ani lékaři, ani odborníci na výživu nedoporučují nechat se unést solí, ale profesor chemie na Bryn Mawr College (Pennsylvánie) radí přidávat sůl do čaje. Michel …
Rubrika: Recepty
Recepty
Klasický recept na pilaf zahrnuje přidání tak důležité složky, jako je maso. Obvykle mluvíme o jehněčím. Ale můžete použít vepřové nebo kuřecí maso. Mnoho gurmánů …
Pokud chcete speciální přílohu, která vás ohromí svou chutí a zamilujete si její jemnou texturu, bramborová kaše bude bezpochyby tou nejlepší variantou. Dá se připravit …
Od toho se rozhodně neodvrátí nejen milovníci horkého tekutého (prvního) chodu, ale ani ti, kteří jej nerespektují. Fantastická lahodnost polévky z pastinákového pyré uchvátila mnohé. …
Kuřecí řízek je cenově dostupný produkt, který je plný užitečných prvků. Mnoho příznivců správného a zdravého stravování se snaží zařadit do svého jídelníčku kuřecí maso, …
Ať už říkáte cokoli, pokrmy z haute cuisine nikdy nenahradí recepty, jejichž vzpomínky jsou uložené z dětství. Mezi nimi jsou svěží palačinky, ale ne s …
Mnoho kuchařů úspěšně připravuje řízky bez vajec a náhradu ani nehledá: prostě se snaží mleté maso efektivně hníst. Vejce totiž dokážou ztvrdnout řízky i v …
Ukazuje se, že chuť boršče vylepšíte… jablkem. Ano, nedivte se! Toto ovoce je výbornou přísadou do oblíbené polévky. Díky jablečné složce získá pokrm jedinečné aroma. …
V dávných dobách lidé nazývali kulinářské lahůdky marcipánem. Zároveň byla myšlenka samotného pokrmu velmi vágní. Nyní není těžké zjistit, co to je, s čím se …
Brambory jsou všestrannou potravinou, kterou lze péct, smažit, vařit nebo mačkat. V jakékoli podobě je tato zelenina chutná a uspokojující. Ale pokud jste unaveni z …