Rubrika: Recepty

Ucho lze bezpečně nazvat jedním z nejpopulárnějších rybích jídel. Pro jeho přípravu lze použít bílé i červené ryby. V prvním případě harmonické chuti bude možné …

Káva a maso jsou kombinací, která zní jako kulinářský oxymoron. V restauracích s hvězdami Michelin se však tento duet stal klasikou. Šéf Heston Blumenthal Ve …

Mnoho koláčů používá zakysanou smetanu – velmi populární verzi odpovídající náplně. Díky lehké kyselosti vyrovnává krém sladkost celého produktu a poskytuje mu vzdušnost a něhu. …

Apple Chips jsou skvělou volbou pro zdravé a chutné občerstvení. Proces přípravy takového svačinu je navíc co nejjednodušší. Musíte připravit minimální produkty. Pro 3 jablka …

Přidání soli do kávy se zdá být absurdní, dokud to nezkusíte. Barista James HoffmannVysvětluje: Mistr světa ve vaření kávy: „Sůl blokuje receptory hořkosti v jazyku.“ …

V peci v troubě není nic komplikovaného. Jídlo se ukáže jako chutné, ale dostatečně běžné. Kuchaři proto doporučují přidat několik dalších komponent během vaření, aby …

Mnoho lidí miluje dušené zelí. A pokud stále používáte „tajnou“ metodu přípravy dish-get skutečně nezapomenutelnou chuť. Velkou výhodou dušeného zelí – může být podávána jako …

Hovězí maso se nazývá nejužitečnější vzhled červeného masa. Abychom však mohli využívat svůj prospěch v plném rozsahu, nestačí si vybrat kvalitní produkt a přebývat na …

Mnoho z nich slyšelo o existenci slané karamelu, ale nejedli, a ještě více se nepřipravil. Ještě méně lidí ví, co můžete sloužit ke stolu s …

Zdálo by se, že by to mohlo být jednodušší než postup pro solení ryb doma? Možná akce není tak obtížná, ale pokud dodržujete určitá pravidla, …