Rubrika: Recepty

Salo je užitečný produkt, ale musí být spotřebován ve striktně omezeném množství. Říkáme vám, kolik tuku můžete jíst den bez poškození zdraví. Kolik tuku lze …

Neočekávaná složka v kuchyni změní tukový vývar na dietní mistrovské dílo. Stačí otevřít mrazák k vyřešení problému přebytečného tuku. Ice není jen metoda chlazení nápojů, …

Mnoho specialistů na správnou výživu doporučuje hubnutí k použití rýže a těstovin nachlazení. V chlazené formě se tato jídla absorbují déle, což umožňuje člověku zůstat …

Bohužel, mnozí v procesu smažení ryb čelí skutečnosti, že se drží na pánvi. Problém není omezen pouze na rozmazlený vzhled misky. Proces přípravy je komplikovaný …

Ne každý ví, že i lehce rozmazlené výrobky lze proměnit v kulinářské nálezy. K tomu nejsou nutné složité manipulace – dostatek základních složek a pár …

Zdálo by se, že by mohlo být snazší vařit klobásy? Ale i ti, kteří je připravují po celá léta, často proměňují jemný produkt na bez …

Lahodné role a sushi začínají správně připravenou rýží. Jak dosáhnout požadované textury a vůně? Základem pro japonská jídla je kulatá rýže, která se po vaření …

Vaříte polévku zelí celé hodiny, přidáte čerstvé zelí, rajčata a dokonce i bobkový list, ale vůně stále sklouzne a zanechává za sebou jen čerstvou chuť? …

Knedlíky jsou jídlo, které se relativně snadno vaří. Stačí je dát do vroucí vody a čekat. Během vaření se však někdy začnou držet pohromadě a …

Mnozí jsou si jisti, že vaření je elementárním procesem, ale pouze ti, kteří pokaždé dostávají perfektní texturu, znají nuance. Poměry vody, těstovin a soli jsou …