Játra jsou nejen chutný, ale také výživný vedlejší produkt, který obsahuje spoustu vitamínů a minerálů. Bez ohledu na čerstvost a kvalitu produktu může mít nepříjemnou …
Rubrika: Recepty
Recepty
Řepu lze snadno považovat za jeden z nejcennějších a nejlevnějších produktů, které si můžete průběžně dovolit. Většinou však z řepy připravujeme jen nezdravé saláty s …
Ani lékaři, ani odborníci na výživu nedoporučují nechat se unést solí, ale profesor chemie na Bryn Mawr College (Pennsylvánie) radí přidávat sůl do čaje. Michel …
Klasický recept na pilaf zahrnuje přidání tak důležité složky, jako je maso. Obvykle mluvíme o jehněčím. Ale můžete použít vepřové nebo kuřecí maso. Mnoho gurmánů …
Pokud chcete speciální přílohu, která vás ohromí svou chutí a zamilujete si její jemnou texturu, bramborová kaše bude bezpochyby tou nejlepší variantou. Dá se připravit …
Od toho se rozhodně neodvrátí nejen milovníci horkého tekutého (prvního) chodu, ale ani ti, kteří jej nerespektují. Fantastická lahodnost polévky z pastinákového pyré uchvátila mnohé. …
Kuřecí řízek je cenově dostupný produkt, který je plný užitečných prvků. Mnoho příznivců správného a zdravého stravování se snaží zařadit do svého jídelníčku kuřecí maso, …
Ať už říkáte cokoli, pokrmy z haute cuisine nikdy nenahradí recepty, jejichž vzpomínky jsou uložené z dětství. Mezi nimi jsou svěží palačinky, ale ne s …
Mnoho kuchařů úspěšně připravuje řízky bez vajec a náhradu ani nehledá: prostě se snaží mleté maso efektivně hníst. Vejce totiž dokážou ztvrdnout řízky i v …