Není tajemstvím, že dobrý vývar by měl být nejen chutný, ale také čirý. Proces vaření však často končí tím, že se pokrm zakalí. Není třeba …
Rubrika: Recepty
Recepty
Pro mnohé jsou příjemné asociace s polévkami spojeny s rafinovaností a vynikající chutí. Někdy však může polévka nepříjemně překvapit. Proč se první jídlo ukázalo bez …
Měkké a chutné domácí koláče jsou vždy lepší než ty z obchodu. Chutnají lépe, skládají se z přírodních surovin a o jejich složení a trvanlivosti …
Při vaření knedlíků může člověk narazit na jeden problém. Kulinářské produkty umístěné ve vroucí vodě se tak mohou ukázat jako příliš „lepivé“. Knedlíky se mohou …
Při přípravě kotlet je důležité dodržovat správnou techniku, jinak se může maso zničit. Pokud tak neučiníte, maso může být suché, nekvalitní a postrádající charakteristickou chuť. …
Ovesná kaše neboli ovesná kaše se již dlouho pevně drží na seznamu nejzdravějších potravin k snídani. A to nemluvíme o instantních cereáliích – prý v …
Z mletého masa připravíte mnohem více pokrmů než řízky, zelí a těstoviny v námořnickém stylu. Stačí zamířit na zahraniční kuchyni a můžete objevovat něco nového. …
Každý kuchař má své tajemství, jak připravit skvělou polévku. Někdy je to všechno o tajných přísadách. Mnoho lidí ví, že kousek másla v boršči může …
Pokud dodržíte správné pokyny pro skladování zelí, může tato zelenina zůstat křupavá až dva měsíce. Zde je závěr: pošlete zelí k uskladnění v celku. Zelí …
Navzdory nutriční hodnotě a upřímně řečeno slušné chuti fazolí zůstává tento produkt mezi mnoha ženami v domácnosti stále podceňován. Možná je tato „neoblíbenost“ způsobena pouze …