Rubrika: Recepty

Pečení je úhlavním nepřítelem postavy, jako všechno moučné. O tom, jak bezpečné jsou v tomto ohledu dezerty na bázi krupice, ať rozhodnou odborníci na výživu. …

O Vánocích je v mnoha rodinách kromě kutya zvykem podávat na stůl i slavnostní pečivo. Někdo peče štollen předem, jiný dává přednost jednoduššímu, ale neméně …

Množství soli ve stravě by mělo být omezeno, aby nezpůsobovalo zdravotní problémy. Nikdo však nechce, aby jeho jídlo bylo nevýrazné. Jakým možnostem můžete věnovat pozornost? …

Potěšit sebe a své hosty domácími pochoutkami k čaji je vždy skvělý nápad. Zároveň můžete udělat domácí koláč, který je středně sladký, ale velmi chutný …

Při přípravě bramboráků je třeba být opatrní, brambory mohou ztmavnout. Výsledkem je, že místo velkolepého zlatého pokrmu budete muset jíst ne nejchutnější tmavé palačinky. Jaká …

Většina gurmánů má ráda smažené brambory, které se vyznačují přítomností něžnosti a křupavosti. Jinými slovy, bramborové kousky s kůrkou a měkkou „náplní“ jsou považovány za …

Ovesné vločky nemusí být nutně kaše nebo sušenky. Některé hospodyňky jdou dál a z cereálií připraví kastrol nebo přes noc zalijí kefírem (jogurtem). To vše …

Mnoho lidí považuje vaření vajec za velmi jednoduchý proces. Ve skutečnosti má tento kulinářský postup důležité nuance. Například ne každý ví, do jaké vody dát …

Vafle jsou obvykle považovány za dezert. Domácí vafle z obyčejného těsta a bez jakékoli náplně jsou chutné samy o sobě. V tomto článku ale nebudeme …

Jedním z nejlepších způsobů konzervace hub je jejich sušení. Zůstane v nich tak maximum užitečných látek a zároveň je vyřešena otázka skladování zásob. Po namočení …