Brzy přijde nový rok. Málokdo si chce kazit sváteční atmosféru zdlouhavou přípravou pokrmů. Je žádoucí, aby pokrmy byly vytvořeny rychle a zároveň zůstaly chutné. Naštěstí …
Rubrika: Recepty
Recepty
O výhodách česneku není třeba hovořit, a proto jen zřídka někdo přemýšlí o tom, že jakýkoli produkt zůstává užitečný pouze tehdy, je-li správně připraven nebo …
Přestaňte smažit a vařit klobásy: existuje způsob vaření, díky kterému jsou produkty co nejchutnější
Mnoho gurmánů je přesvědčeno, že existují pouze dvě možnosti tepelného ošetření klobás: smažení a vaření. Ve skutečnosti existuje jiný způsob. A je to mnohem lepší …
Zapomněli jste předem rozmrazit maso nebo nečekaně dorazili hosté, kteří potřebují nakrmit? Rozhodně není třeba panikařit. Existuje několik triků, které vám pomohou rychle a snadno …
Ryba bude křehká, měkká a šťavnatá, pokud bude správně upečená v troubě. Pokrm můžete doplnit zeleninou, aby bylo jídlo nejen chutné, ale i zdravé. Jaké …
Olivier se stal tradičním novoročním salátem. Neexistuje ale salát, který by se vyloženě chystal na Vánoce. Je možné, že právě toto jídlo zaplní prázdné místo …
Čaj s mlékem je považován za tradiční nápoj, ale jeho přípravě to na přehlednosti nepřidává. Již více než dvě století se vedou debaty na téma: …
Zlaté a křupavé bramboráky jsou pokrmem, který málokdo odmítne. Mnoho lidí má rádo tuto aromatickou a uspokojující pochoutku. Pokud ale chcete recept trochu pozměnit a …
Těžko najdete gurmána, kterého nepotěší řízky, které jsou nadýchané a šťavnaté. Jak ale dosáhnout ideální konzistence pokrmu? Oblíbenou metodou je přidávání určitých produktů do mletého …