Je těžké pojmenovat pokrm, ve kterém by se chutě a textury spojily lépe než v bramborovém kastrolu s mletým masem. Upozorňujeme na seznam surovin a …
Rubrika: Recepty
Recepty
Pokud jste někdy vařili vejce, měli byste vědět o jejich schopnosti během vaření prasknout. Použijte ručník Jedna metoda vyžaduje umístění čistého ručníku na dno pánve, …
Správně připravené těsto by mělo být hutné, zachovat šťavnatost masa a dodat mu krásný zlatavý odstín. Na 500 g masa byste měli vzít: vejce – …
Dušené brambory jsou všestranným pokrmem, který lze podávat k obědu i večeři. Některé hospodyňky ho připravují i na sváteční stůl. Začněme jako obvykle seznamem ingrediencí: …
Příprava restované mrkve a cibule se zdá jako jednoduchý a všední úkol jen pro zkušené kuchaře. Někteří lidé jsou stále přesvědčeni, že je třeba začít …
Měkké sušenky s lehkou medovou vůní jsou ideální k pití čaje. Proces přípravy takové pochoutky je co nejjednodušší. Ingredience mouka – 450 g; kefír – …
Pohanková kaše nemá nic společného s haute nebo gourmet cuisine, ale chyby a neúspěchy se stále stávají. Někdo má totiž rád kaši zrnitější, někdo ji …
Kdo by k snídani odmítl nadýchané a jemné tvarohové koláče? Ale ne každý ví, jak vařit takové jídlo. Mnoho lidí si stěžuje, že tvarohové palačinky …
Ne vždy je možné připravit polévku s obilovinami nebo těstovinami tak, aby byla nejen chutná, ale také krásná. A to vše proto, že cereálie a …
Ovesné vločky jsou kulinářským základem. Mnozí se ale mýlí, když tvrdí, že nejlepší jídlo z ní je kaše s mlékem s rozinkami nebo domácí ovesné …