Mnoho kuchařů nikdy nedokáže připravit pravý uzbecký pilaf. Místo oblíbeného pokrmu orientální kuchyně vždy skončíme u rýžové kaše s masem a zeleninovými přísadami. Jak dosáhnout …
Rubrika: Recepty
Recepty
Kuře se v naší kulinářské tradici vaří poměrně často, protože jde o cenově nejdostupnější druh masného výrobku. Z tohoto důvodu by bylo rozumné změnit obvyklý …
Manti je oblíbené orientální jídlo, které se obvykle vaří v páře na speciální pánvi zvané mantovarka. Existuje však způsob, jak tento pokrm připravit rychleji a …
Charlotte je poměrně oblíbený koláč, známý svou jednoduchostí a snadnou přípravou. Abyste se vyhnuli kulinářskému „fiasku“ a vychutnali si dokonalou charlottu, je důležité pochopit důvody …
Pití studené kávy může způsobit zdravotní problémy, varují odborníci. Prozradíme vám, proč byste se měli vzdát zvyku dopíjet studenou kávu. Proč byste neměli pít studenou …
Chcete překvapit svou domácnost nevšední pochoutkou? Pak udělejte čokoládovou klobásu! Dezert se ukáže jako velmi chutný a uspokojující: bude potěšen i ten nejrozmarnější sladký zub. …
Omeleta je klasický pokrm, který lze připravit rychle a s minimální námahou. Často však vyvstává otázka: jak dlouho to smažit? Tuto problematiku je třeba porozumět …
Palačinky jsou vždy skvělou variantou snídaně. Proces vaření je obvykle snadný. Zároveň lze pokrm doplnit různými náplněmi, experimentovat s přísadami a zdobením porcí. Mnoho lidí …
Saláty si většinou spojujeme s lehkými jídly, které slouží pouze jako doplněk k těm hlavním. Se správným receptem však můžete udělat opravdu kvalitní svačinu. Jak …
Každá hospodyňka vaří maso ve francouzštině, téměř se zavřenýma očima. Ne každý ale ví, že existují i játra na francouzský způsob, která jsou měkká, šťavnatá …