Rubrika: Recepty

Mnoho domácích kuchařů rozbíjelo polévky po celá léta, ne podezření na malý trik profesionálů. Tato metoda nevyžaduje drahé produkty nebo další čas, ale radikálně zlepšuje …

Novoroční stůl si nelze představit bez Oliviera a „sledě pod kožichem“. Mnoho je připravuje, navzdory buď cholesterolu nebo jiným ukazatelům škodlivosti. Zdraví však musí být …

Namísto jemného mrak na desce je bez chuti šedá hmota, která může zničit jakoukoli večeři? Hlavní důvod selhání často spočívá v nesprávném výběru odrůdy brambor. …

Slepě namísto drobivých zrn je běžným problémem při vaření rýže. Tajemství dokonalého výsledku je skryto v jednoduchém kroku provedeném před zahříváním desky. Viníkem lepení je …

Mnoho manželek v domácnosti sní o tvarohových koláčkách s ostrým, ale výsledek často není zdaleka ideální. Vidou to může být pouze jedna běžná chyba – …

Pohanka s houbami riskuje, že zůstává nenáročným přílohám, ale několik strategických kroků ji proměňuje v stůl stolu. Všechno začíná pečením pohankových obilovin (jádra) v suché …

Nic není tak zastíněno kulinářským potěšením jako nepříjemná hořkost lilku. Tento běžný problém může zkazit i to nejchutnější jídlo. Úžasně jednoduchá a cenově dostupná složka …

Tato zelenina obsahuje mnoho užitečných prvků, které pomáhají posilovat tělo, a také podporují postavu. Ale aby takové jídlo neztratilo své jedinečné vlastnosti a bylo chutné, …

Mnoho kuchařů dělá fatální chybu a přidává sůl na samém začátku vaření. Tento zvyk často vede ke zklamání na talíři. Důvod je jednoduchý: voda se …

Mnoho manželek čelí nepříjemným problémům – lahodné masové kuličky se rozpadají přímo v polévce a proměňují jídlo v blátivou nepořádek. Zdá se, že se všechno …