Rubrika: Recepty

Při přípravě salátu Olivier se vždy můžete dopustit nepřesností, v jejichž důsledku nebude salát tak dokonalý, jak bychom si přáli. Někdy chyby spočívají v činech, …

Mnohé hospodyňky si stěžují, že z mražených knedlíků neumí připravit pořádný pokrm. Proč byste neměli čekat, až se voda uvaří Zde jsou dva hlavní důvody, …

Abyste mohli upéct lahodnou jablečnou rolku místo obvyklé charlotty, budete potřebovat speciální těsto. A k uhnětení tohoto těsta potřebujete pouze tři ingredience. Budete potřebovat: mouka …

Ve většině případů jsme při vaření rýže jako přílohy zvyklí přidávat pouze sůl. Ve vzácných případech mohou hospodyňky přidat nějaké koření, aby chuť přílohy trochu …

Vařená vejce jsou nepostradatelnou přísadou mnoha pokrmů. Někdy však ani zkušení kuchaři nedokážou pečlivě nakrájet rozpadající se žloutek, což nepochybně velmi kazí vzhled pokrmu. Začněme …

Zkušení kuchaři dodržují přísná pravidla pro manipulaci s vejci, aby na talíři nečekali žádná nepříjemná překvapení. V tomto článku probereme jeden z klíčových aspektů přípravy …

Citronová šťáva je jednou z nejoblíbenějších přísad při vaření, která má jasnou chuť a mnoho prospěšných vlastností. Zde je metoda, kterou používají profesionální barmani. Umožní …

Při přípravě bramborové kaše se mnoho kuchařů dostane do problémů podáváním suché, a tedy nepříliš chutné přílohy. I malé množství stačí k vytvoření krémového a …

Mnoho lidí má rádo chuť dušeného masa, takže schopnost vařit toto jídlo bude užitečná pro každou hospodyňku. Existují však dvě potíže. Co přidat při dušení …

Jablečný koláč je nejjednodušší pečivo, které si hospodyňka může dovolit. Většina těchto koláčů se peče ve spěchu a za použití téměř improvizovaných surovin. Pojďme se …