Někteří lidé věří, že čím déle je maso marinované, tím je chutnější a šťavnatější. Kyselina, která se do marinády dostane ve formě citronu nebo octa, …
Rubrika: Recepty
Recepty
Už vás nebaví smažené brambory? Žádný problém! Ze zeleniny můžete připravit další jídlo. Je mnohem zajímavější než standardní příloha. Řeč je o bramborových jazýčkách. Jsou …
Velikonoční dort je speciální druh domácího svátečního pečení. Každá hospodyňka se snaží, aby housky byly vzdušné, lehké a dlouho nezvětraly. Budete potřebovat: mléko – 500 …
Kysané zelí je velmi užitečné, ale mělo by se konzumovat v přísně omezeném množství. Řekneme vám, kolik kysaného zelí můžete denně sníst, aniž by došlo …
Po tepelné úpravě řepa ztrácí část prospěšných látek, pro někoho je ale lepší konzumovat tuto kořenovou zeleninu vařenou. Komu prospívá vařená řepa, řekla Elena Syurakshina, …
Může se zdát, že řízky uvaříte za 20 minut, jen když si koupíte polotovary v obchodě. Ale ve skutečnosti můžete během této doby vařit i …
Aby byl pilaf chutný a drobivý, musíte dodržovat technologii vaření. Zejména je nesmírně důležité správně nalít vodu do pilafu. Jak nalít vodu do pilafu Hlavním …
Už vás nebaví běžné pohankové kaše? Pak to zkuste uvařit jinak! Při vytváření pokrmu musíte použít další přísady. Ale ne omáčka a ne maso. Pohanka …
Kulinářská špachtle je velmi užitečný nástroj. Díky tomu může člověk míchat těsto, stejně jako obracet řízky a palačinky připravované na pánvi. Některé ženy v domácnosti …