Rubrika: Recepty

Zdálo se, že čerstvá rajčata byla vytvořena, aby se okamžitě zhoršila. Tajemství jejich dlouhého života je nečekaně jednoduché a skryté na kuchyňské polici. Příprava začíná …

Je snadné vysušit ptáka na pánvi nebo v troubě. Proto kuchaři dávají přednost výrobě marinád předem, aby se zlepšila chuť, učinila misku šťavnější a voňavější. …

Miliony lidí začínají den s šálkem kávy, ale pouze jednotky odhalují svůj skutečný potenciál. Kvalita vody – jeho minerální složení a čistota – přímo ovlivňuje …

Sůl je produkt, který je obvykle vždy v domě. Je to tato součást, díky níž je chuť nádobí jasnější a zajímavější. Nejčastěji, v domácnosti, solné …

Tajemství ideálního krystalu brambor Pá je skryto v jedné dostupné kuchyňské složce. Stačí jej přidat do horkého oleje tak, aby domácí verze překonala restauraci. Škrob …

Dokonce i nejvíce vzduchových sušenek se může proměnit v hustý dort, pokud porušíte jedno jednoduché pravidlo. Hlavním důvodem vypořádání sušenek je ostrý teplotní rozdíl. Pokud …

Není tak obtížné vařit lahodné a šťavnaté rybí kotlety, jak se zdá. Vyprávíme tajemství vaření rybích koutů od profesionálních kuchařů. Jak vařit lahodné rybí kotlety …

Muddy ucho je dokonce zklamáno zkušenými manželkami v domácnosti a vzpomíná na bažinovou vodu. Správná sekvence položení složky je klíčem k dokonalému vývaru. Proces byste …

Šťavnatý kotleta je sen o každém kuchaři, ale výsledek je často suchý a hustý. Tato tajná zbraň je … obyčejný chléb, přesněji, chlebový drobka, namočená …

Kaslýř na chatu je chutný a poměrně jednoduchý dezert, který může snadno připravit i začátečník při vaření. Zde nejsou potřeba další dovednosti. Je však důležité …