Zkušené ženy v domácnosti si již dávno uvědomily, že je mnohem snazší zmrazit kopr na zimu, než ho sušit, mnohem méně ho pěstovat čerstvý. Zmrznutí …
Rubrika: Recepty
Recepty
Někdy se gurmáni setkávají s tímto problémem: během smažení nechtějí kousky brambor zezlátnout. Možná je problém ve špatné odrůdě lilek. Je možné, že brambory nejsou …
Mnoho gurmánů si klade otázku: „Co mohu uvařit tak chutného a neobvyklého k snídani? Tito kuchaři jsou pravděpodobně unaveni klasickými možnostmi ranního jídla: míchaná vejce, …
Recept na klasické palačinky zmiňuje vejce a kefír. Jsou tyto přísady nutné? Možná existuje speciální druh palačinek, na které se při přípravě těsta obejdete bez …
Zdá se, že je jednodušší vařit vejce? Ale postup má své vlastní charakteristiky. Mnozí, aniž by o nich věděli, skončí nesprávným vařením na měkko, pošírované …
Cuketa je při vaření všestranná zelenina. Nejen že se smaží, dusí, nakládá a zpracovává na kaviár, ale také se roluje v ovocných kompotech. Dalším jídlem, …
Není zvykem podávat ražniči s bramborem, kaší nebo těstovinami. Říká se, že to není příliš dobré pro trávení a taková příloha vám prostě nedovolí vychutnat …
Lahodně nakládat sádlo není tak těžké; stačí dodržet pár jednoduchých pravidel. Jak chutně nakládat sádlo Za prvé, kousky sádla by měly být malé. Velké kusy …
Máte doma uskladněnou velkou zásobu rajčat? Nevíte, co s nimi uvařit? Už vás nebaví zeleninové saláty? Pak určitě věnujte pozornost receptu na jedno celkem jednoduché …
Nové brambory jsou chutné samy o sobě. Ze všech přísad pro jeho přípravu stačí vzít máslo a čerstvý kopr. Ale to je již prošlá fáze. …