Rubrika: Recepty

Lilky jsou ve vaření žádané stejně jako cukety, ale ne všechny hospodyňky vědí, kolik lahodných jídel lze připravit z modrých. Tento recept rozhodně nezabere mnoho …

Máte potíže s přípravou opravdu nadýchaných palačinek? Možná je problém v předčasném přidání sody. Hydrogenuhličitan sodný musí v určitém okamžiku skončit v tekuté bázi. Pouze …

Léto právě začalo, což znamená, že grilovací sezóna je v plném proudu. K čemu se podle vás kebab hodí nejlépe? Jako obvykle začneme seznamem surovin. …

Smažené brambory lze považovat za indikátor kulinářské dovednosti hospodyňky: pokud jsou růžové, s křupavou kůrkou příjemné zlaté barvy, pak byla zkouška složena. Jak správně smažit …

Smažené houby jsou nenáročné na přípravu, ale velmi chutné jídlo. Ale ne vždy to vypadá lákavě. Je to všechno o chybách mnoha nezkušených kuchařů před …

Zničit smažené brambory není tak těžké, jak by se mohlo zdát. Proto se ne každá hospodyňka ukáže jako perfektní a chutná. co jsou zač? Udržujete …

Uvaříme těstoviny a posypeme strouhaným sýrem… Ano, to stačí k plné večeři. Ukázalo se, že je to docela chutné a uspokojující jídlo. S klasickou verzí …

Ne všechny hospodyňky si rády komplikují život, a tak pohanka slouží v podstatě jen jako kaše nebo příloha. Proto neslyšíme o zavádění nějakých speciálních přísad. …

Nikdo by nechtěl, aby se řízky začaly rozpadat hned během procesu smažení. To znamená, že pokrm byl rozhodně neúspěšný. co jsou zač? Kvalita mletého masa …

Každá hospodyňka ne z vlastní vůle může první jídlo omylem přesolit. To však neznamená, že budete muset celou porci polévky vyhodit. Jaké triky s tím …