Někdy vynakládáme velké úsilí na přípravu lahodných řízků, ale stále jsou suché a ne příliš kvalitní. To naštve každou hospodyňku. co jsou zač? Letní verze …
Rubrika: Recepty
Recepty
Ani v létě Olivier neztrácí svůj význam pro mnohé, protože jídlo je příliš populární. Faktem však zůstává: toto jídlo je na letní menu příliš těžké. …
Je možná těžké najít tak oblíbený nápoj, který má tolik možností přípravy jako káva. Jedná se o vynikající nápoj, který vám umožní vychutnat si jemnou …
Každý kuchař má spoustu možností, jak zlepšit kvalitu boršče, protože každý chce prezentovat kulinářské mistrovské dílo a ne průměrnou polévku. Proto stojí za to zvládnout …
Při výběru dnů pro kysané zelí se zkušené hospodyňky vždy spoléhají na lunární kalendář. Mluvíme o příznivých dnech pro kysané zelí v listopadu 2024. Které …
Určitě jste slyšeli, že v 90. letech minulého století si průvodčí přidávali do čaje jedlou sodu. Prozradíme vám, proč si průvodci lili sodu do čaje …
Uvařit rýži tak, aby se nezměnila na kaši, není vůbec těžké. Jen se musíte přestat řídit zastaralými radami. Zejména není potřeba udržovat poměr 1:2. Řekneme …
Chcete uvařit velmi nadýchanou omeletu? Bílky a žloutky pak nešlehejte dohromady! Nejprve oddělte žlutou část vejce od čiré. Těsně před šleháním je potřeba do bílků …
Jak název napovídá, jednou ze složek krémové omáčky musí být máslo. Co obvykle dělají amatérští kuchaři před přidáním této suroviny? Rozpouštějí máslo, aby bylo co …
Složitost omelety je v mnoha ohledech lepší než vaření míchaných vajec, takže musíte ukázat své kulinářské dovednosti. Znalost základních tajemství pokrmu vám však pomůže dosáhnout …