Polévka z kysaného zelí je skutečnou kulinářskou klasikou, která je spojena s pohodlím a teplým domovem. Základem každé polévky je vývar Aby byla zelná polévka …
Kysané zelí a nakládané zelí jsou považovány za tradiční domácí přípravky, stejně jako nakládané okurky. Pokud je pro kvašení zelí kladeno několik podmínek, včetně výběru …
Pravděpodobně každá hospodyňka ví, jak vařit kotlety, ale ne každý dělá toto jídlo chutné – měkké, šťavnaté a jemné. Jak vyrobit vzdušné mleté maso Příprava …
Jablečný koláč je nazýván duchovním dítětem francouzské kuchyně, ale zástupci italské kuchyně jej pečou stejně často. Italský jablečný koláč není o nic horší než jeho …
Plněné zelí patří do klasické kuchyně, ve které není zvykem cokoliv měnit. Moderní kuchaři však často nahrazují rýži jinými zajímavými surovinami. Čím nahradit zelí? Čínské …
Stojí za to pochopit, že olej hraje důležitou roli v procesu smažení jakéhokoli produktu: pomáhá dosáhnout vysoce kvalitního vaření a udržovat dobré chutné vlastnosti. To …
Máte chuť na večeři, ale nechce se vám vařit jídlo příliš dlouho? Pokud ano, použijte tento recept. Díky němu snadno připravíte rychlou večeři. Zapečené těstoviny …
Schopnost vařit vynikající gril je užitečná pro každého, protože toto jídlo je vždy žádané. Proto stojí za to naučit se jednoduchý a hodný recept. Jak …
Obvykle hospodyňky používají pepř k přípravě lečo. Existuje několik receptů pro každý vkus. Hospodyňkám nabízí balkánský pepř. Říká se, že to není recept, ale nález! …
Avokádo je obvykle ceněno pro své bohaté složení a nutriční hodnotu, ale tento produkt lze nazvat i skutečně univerzálním. Jediný problém je: nezralá avokáda se …