Mleté ryby obvykle nedrží dobře pohromadě, ale snadno se rozpadnou na pánvi. Proto kuchaři doporučují pamatovat na některá pravidla při přípravě rybích řízků, aby pokrm …
Bohužel, v procesu přípravy mnoha milovaných knedlíků se často dělá chyba. Chyba navíc není nepatrná, ale výrazně ovlivňuje konečný výsledek. Problém je v tom, že …
Restaurace pohanka se vyznačuje nejen svou drobivostí, ale také velmi jasnou vůní. Bohužel ne všem se podaří připravit si doma stejnou kaši. A na tom …
Jedním z nejčastějších důvodů pro získání ne nejchutnějšího boršče je předčasné přidání smažení. Zeleninová směs ohřátá na pánvi by měla v určitou chvíli skončit v …
Ovesné sušenky jsou zdravou a chutnou pochoutkou k čaji. Tento dezert se snadno připravuje. Je důležité pouze správně vypočítat proporce, aby pamlsek byl měkký, mírně …
Rybí řízky jsou velmi chutné jídlo. Má to však vážnou nevýhodu: jídlo obvykle postrádá šťavnatost a jemnost. Problém je však snadno řešitelný. Stačí použít doplňkovou …
Chutný a zdravý salát z řepy připravíte během pár minut. Možná se nehodí na sváteční stůl, ale na rodinnou večeři už to být lepší nemůže. …
Brambory lze zapéct v troubě rustikálně nebo s masem, ale lépe ve smetanově sýrové omáčce. Chuťově i krásou ohromující přílohu nebude ostudou podávat u svátečního …
Každá hospodyňka chce, aby její omeleta při podávání vypadala na talíři krásně, ale ne každé jídlo si v tomto okamžiku zachová svůj tvar. I když …