Česká česneková polévka se skládá z malého množství surovin. A všechny jsou jednoduché a dostupné. Navzdory tomu je pokrm skutečným kulinářským mistrovským dílem. Polévka je …
Jak víte, aby bylo mango dopraveno na místo určení bezpečně a v pořádku, je sbíráno předem. Během přepravy může ovoce dozrát, ale ne vždy se …
Nepříjemná situace s přebytkem soli v prvních chodech se může stát každému. Někdy zanedbáváme použití slaných přísad, přidáváme příliš mnoho soli nebo používáme nový produkt. …
Pokud si myslíte, že zelí můžete nakrájet jen obyčejným nožem, jste na omylu. Přesněji, ještě budete potřebovat nástroj – ne však ten, kterým jste zvyklí …
Každý chce mít talent uvařit dokonalé smažené brambory; je to dovednost, kterou ocení každý. Ne vždy však jednoduchý pokrm podlehne našemu snažení. Někdy se brambory …
Někdy jsme překvapeni, jak lahodný nápoj se podává v kavárně: takový nápoj si doma připravit nemůžeme. Věříme, že důvody jsou jednoduché: kvalitní suroviny a profesionální …
Pokud jste někdy vařili vejce, pravděpodobně jste si všimli, že se na žloutku občas objeví šedý lem. Proč žloutek mění barvu? Změna barvy žlutého jádra …
Knedlíky jsou vždy výborné a navíc rychlé a snadné. Co si ale proces vaření usnadnit a posunout jeho chuť na vyšší úroveň? Proč přidávat olej …
Před konzumací řezaných rajčat mnoho labužníků odstraní semena z ovoce. Dělají to lidé, kteří věří, že kousky rajčat by měly být co nejhustší. Poměrně často …
Polovina podzimu je ideální čas na přípravu kysaného zelí. Toto chutné a zdravé jídlo bude skvělým doplňkem vašeho zimního jídelníčku. Jak vyrobit kysané zelí První …