Každá hospodyňka se může potýkat s tím, že v určitém okamžiku palačinky prostě nechtějí dopadnout. Nejhorší je, když se při smažení trhají. Jaké jsou tyto …

Na vaření kuřete není nic složitého, ale i přes to mnoho hospodyňek skončí s ptákem přesušeným, spáleným nebo zcela nedovařeným. Maso si tak zachová šťavnatost …

Pokud se rozhovor stočí na boršč, pak má pravděpodobně každý stejnou vzpomínku: voňavou a bohatou polévku dokonalé rubínové barvy. Ne každé hospodyňce se to však …

Dušené brambory lze vždy připravit neobvyklým a zajímavým způsobem, protože toto jídlo nemá jasný seznam ingrediencí. Z tohoto důvodu různé přísady ovlivňují chuť pokrmu a …

V létě se význam pitné vody výrazně zvyšuje, protože potřebujeme udržovat optimální tělesnou teplotu. Obyčejná voda si proto nejlépe poradí se žízní a navíc vám …

Jakmile každá zkušená hospodyňka zaslechne otázku, jak udělat řízky šťavnaté a nadýchané, má jedinou odpověď: přidat chleba. Toto je skutečně správné a osvědčené řešení. Co …

Pokud jde o chuť, málokdo si stěžuje na Oliviera: jídlo je opravdu velmi vyvážené a zajímavé. Kritika salátu se objevila jen proto, že se ukázal …

Rýže se na první pohled k citronu nehodí. Ve skutečnosti je rýžová kaše s přídavkem citrusů docela chutné jídlo. Kupodivu nestandardní složka zlepšuje chuť obvyklé …

Každý zkušený gurmán ví, že šálek kávy se stane mnohem zajímavějším, pokud se k němu přidají další komponenty. Někdy se však ztratíme a necháme jen …