„Klobása je gastronomický odpad,“ řekl v rozhovoru Vážený pan Šéfkuchař Andrei Makhov, ale okamžitě se vzpamatoval: „Pokud neznáte jeden trik.“ Mluvíme o karamelizaci používané v …

Peel Tzcats jsou sladké, svěží a neuvěřitelně aromatické a jejich příprava nevyžaduje ani peníze ani složité dovednosti. Časopis „Sladkosti bez poškození“ Tento recept jsem zahrnul …

Pancakes jsou připisovány nejoblíbenějším pokrmům běloruské kuchyně, protože mají původní chuť a jsou také schopny potěšit jakoukoli ekonomickou paní pomocí rozpočtové sady ingrediencí. Navzdory skutečnosti, …

Neexistuje jediný Skot, který by zůstal lhostejný k tomuto masa nebo Koloboku s překvapením. A ti z našich lidí, kteří tuto léčbu vyzkoušeli, si všimněte, …

Ti, kteří zkusí Pilafa, se připravil podle tohoto receptu, říkají, že obrátil všechny své představy o jídle. Vše, co je potřeba, je hluboká pánev se …

I když se vám líbí klasický recept Borch, stále stojí za to zlepšit metodiku vaření. Tato polévka může být vždy vyrobena ještě aromatičtější, bohatší, jemnější …

Miliony lajků získávají triky ze sociálních sítí. Ale myšlení bude vždy hledat úlovek. Podobná situace s sušením steaku s fénem. Fyzici z MIT Vysvětlete: horký …

„Tato blátivá kapalina je zlato!“ – řekl ve vzduchu MasterChef Italský šéf Massimo Bottura, demonstrující rýžovou vodu s lanýžem. Ukázalo se, že škrob z vody …

Před vařením není nutné umýt nebo namočit bulgur, jako jiné typy obilovin, a existují důvody. Nejprve pojďme zjistit, co je bulgur. To není nic jiného …