K výrobě sýra potřebujete alespoň určité množství kyselého mléka, které je pak třeba vařit a provádět další manipulace. To ale platí pro klasické druhy sýrů. …

Mnoho lidí miluje pyré. A existuje možnost, ve které se může stát levným, ale chutným pokrmem. Na přípravě bramborových kuliček v těstíčku není nic převratného. …

Určitě by hospodyňky vařily játra častěji, kdyby se jim podařilo dosáhnout požadovaného stupně měkkosti a příjemné chuti. Ne vždy ale výsledek dopadne takto. co jsou …

Když se řekne boršč, vynoří se živé asociace s kouskem vařeného vepřového masa, kostní dření a lžící husté zakysané smetany. Jenže v postní době je …

Mnoho gurmánů ví o pokrmu zvaném „maso ve francouzštině“. Ale jen málokdo ví o existenci „cukety na francouzský způsob“. A je škoda, že toto jídlo …

Každý zkušený kuchař ví, že koření dokáže vždy připravit jakýkoli pokrm té nejvyšší kvality a chuti. Koření nejen očaruje vůni jídla, ale také dodá zvláštní …

Vaří maso ve všem, co se dá, aby bylo měkčí. Někdy se používají velmi neobvyklé komponenty. Mnoho lidí však zapomíná na klasiku, která vám vždy …

Mimosový salát je jedním z těch jídel, která byla populární v sovětských dobách. Pojďme si říct, jaké jsou rozdíly mezi dnešním receptem a tím, jak …

Rozmanitost jídel vyrobených z tak dostupné zeleniny, jako je zelí, je působivá: polévky, hlavní jídla, saláty, svačiny, koláče a mnoho dalšího. Jediným negativem je specifický …