Většina sýrových desek se podobají chaotickému souboru produktů, ale několik pravidel je změní v umělecké dílo. Všechno to začíná volbou: tři až pět odrůd různých …
Kuře, které se roztaví v ústech a drtí se zlatou kůrou, není štěstí, ale přesný výpočet. Dodržování jednoduchých pravidel zaručuje výsledek i pro začátečníky. Před …
Není žádným tajemstvím, že v mnoha rodinách jsou ženy v domácnosti pravidelně používány recepty přenášené jejich matkami a babičkami. A ne marně. Ve většině případů …
Všimli jste si někdy, že ani přísně sledování receptu nestačí na to, aby koláč vyšel perfektně? Těsto bylo zastaveno, sušenka se stala gumou a muffiny …
Rýže je základem desítek kuchyní světa, ale kolikrát jste slyšeli, že se ukázalo, že je příliš lepkavé, tvrdé nebo chutné? Většina lidí to vaří podle …
Zelenina, rostlinný olej a sůl … Na první pohled je to vše, co musíte vařit Vinaigrette. Někteří kuchaři však používají aditivu, kterou většina lidí nijak …
Mnozí z nás respektují Borsch. A pokud je připravena ze srdce – láska k němu zůstane až do konce života. Zdá se, že se zdá, …
Přemýšleli jste někdy, proč nemůže být domácí Borsch nikdy srovnáván s restaurací? Zdá se, že dáte stejné ingredience: řepa, zelí, brambory … Šéfkuchař však zná …
Beetroot je na slavnostním stole nepostradatelná zelenina. Kořenová plodina se aktivně přidává do různých salátů, občerstvení. Aby však byly léčby opravdu chutné, musíte řepu správně …
Jaký druh slavnostního stolu je bez salátů? Žádný! A 8. března – ještě více. Aby byl tento den vzpomínán z kulinářských důvodů, doporučuje se věnovat …