Už vás nebaví knedlíky? Už vás chuť pokrmu nepřekvapuje? Pak má smysl změnit přístup k přípravě jídla. Vaříte knedlíky v čisté vodě? To je velká …

Není tajemstvím, že dobrý vývar by měl být nejen chutný, ale také čirý. Proces vaření však často končí tím, že se pokrm zakalí. Není třeba …

Pro mnohé jsou příjemné asociace s polévkami spojeny s rafinovaností a vynikající chutí. Někdy však může polévka nepříjemně překvapit. Proč se první jídlo ukázalo bez …

Měkké a chutné domácí koláče jsou vždy lepší než ty z obchodu. Chutnají lépe, skládají se z přírodních surovin a o jejich složení a trvanlivosti …

Při vaření knedlíků může člověk narazit na jeden problém. Kulinářské produkty umístěné ve vroucí vodě se tak mohou ukázat jako příliš „lepivé“. Knedlíky se mohou …

Při přípravě kotlet je důležité dodržovat správnou techniku, jinak se může maso zničit. Pokud tak neučiníte, maso může být suché, nekvalitní a postrádající charakteristickou chuť. …

Ovesná kaše neboli ovesná kaše se již dlouho pevně drží na seznamu nejzdravějších potravin k snídani. A to nemluvíme o instantních cereáliích – prý v …

Z mletého masa připravíte mnohem více pokrmů než řízky, zelí a těstoviny v námořnickém stylu. Stačí zamířit na zahraniční kuchyni a můžete objevovat něco nového. …

Každý kuchař má své tajemství, jak připravit skvělou polévku. Někdy je to všechno o tajných přísadách. Mnoho lidí ví, že kousek másla v boršči může …