Avokádo, řecký jogurt a dokonce i humus – to jsou tajemství omáček, díky nimž bude váš olivier nebo sledě pod kožichovým kabátem užitečnější a chutnější. …

Kvasinkové palačinky jsou nadýchané i bez sody. Ale pokud dostanou hrudku, musíte hledat radu. Těsto z receptu z internetu hnětete, ale palačinky tvrdohlavě nechtějí stoupat. …

Domácí pečení je vždy zajímavější a chutnější. Není nutné si myslet, že se musíte s testem pohrávat po dlouhou dobu, abyste získali vynikající dezert. Voňavé, …

Sůl není přítel, ale sabotér ve vaší kuchyni. Přidal to ve špatnou dobu? Jídlo již nemůže být uloženo. Tajemství je, když ne, jak moc. Například, …

Taková léčba je připravena velmi rychle. Pečení sušenek v troubě je jen 15 minut. Proces přípravy těsta je také velmi jednoduchý. Je důležité pouze správně …

Mikrovlnná trouba není spasení, ale nepřítel vaší polévky. Každou minutu do mikrovlnné trouby mění vývar v školku bakterií. Vědci bezpečnosti prokázali: Nerovnoměrné vytápění vytváří „mrtvé …

Máte nakládané steaky celé hodiny, ale jsou stále těžké? Nelze to být vinni z hovězího masa, ale vaše pánev. Ukazuje se, že nádobí, které považujete …

Sleď pod kožichovým kabátem je tradiční salát, který je obtížné překvapit. Zkušení kuchaři proto přišli s originálním způsobem, jak podávat jídlo. Recept na samotný populární …

Vypadá vaše polévka jako bledá parodie na restauraci? Chuť můžete zabít ve fázi přípravy. Šéfkuchař Anthony Burden v knize Kitchen Confidential napsal: „Domácí kuchaři podceňují …