Při přípravě bramboráků mnoho amatérských kuchařů nakrájí syrovou cibuli na struhadle a výslednou „kašu“ vloží do bramborové směsi. Existuje ale ještě jedna možnost předzpracování suroviny. …

Omeleta je známé jídlo. Je výživný, chutný a také se hodí s řadou přísad: sýrem, bylinkami nebo zeleninou. Dnes se ale podíváme na to, jak …

Italská kuchyně zakořenila v kuchyních i těch nejkonzervativnějších hospodyněk. Snadno se připravují, mají jasnou chuť a jsou docela syté. Pojďme zjistit, co potřebujete k výrobě …

Rybí filé bude šťavnaté a chutné, pokud ho uvaříte ve speciálním těstíčku. Nebojte se tohoto přídavku, protože proces vaření je poměrně rychlý. Jak vyrobit lahodné …

Červený boršč, bez ohledu na to, jak chutný je připraven, ale s chlebem nemůže odhalit všechny své vlastnosti. Správné je proto podávat k pampushkám a …

Maso je křehčí a chutnější, pokud je podáváno s omáčkou. Pochoutka se hodí k různým přílohám. K zahuštění této přísady se obvykle používá mouka. Jsou …

V procesu pečení mají různé ženy v domácnosti často stejný problém: těsto se přilepí na plech a nechce se od něj „bez ztráty“ oddělit. Jeho …

Pokud ovoce, pečlivě nakrájené na sváteční stůl, zůstane ležet na krásné misce, nespěchejte s jeho vyhazováním do odpadkového koše. Zde je ukázkový seznam požadovaných ingrediencí: …

Věděli jste, že některé druhy cereálií lze konzumovat i bez vaření, pouhým namočením na určitou dobu? K přípravě neobvyklé přílohy z ječmene, ovesných vloček nebo …