Každá hospodyňka ví, že boršč se velmi snadno zkazí. Stačí jen pár chyb, aby polévka přestala být kvalitní a sytá. co jsou zač? Vaření zeleniny …
Vaříte řízky tak často, že vás i vaši domácnost omrzí pokrm? Pak zkuste uvařit podobné, ale přece jen jiné jídlo – masové kuličky v omáčce. …
Jak vařit pečené brambory? Na první pohled na tom není nic složitého. Hlízy stačí umýt a nakrájet, výsledné kousky posypat kořením a „ochutit“ rostlinným olejem. …
Rubínově červený boršč vyvolává neuvěřitelnou chuť k jídlu. Ne každá hospodyňka však může dosáhnout takového efektu. Existuje několik tajemství, která vám pomohou naservírovat chutný první …
Vůně čerstvě připravených bramboráků je chutná. Kouzelná chuť pamlsku vás nutí každou chvíli přidat na talíř další. Obvykle se palačinky z brambor podávají se zakysanou …
Milujete dušené zelí, ale chcete vyzkoušet nějakou nestandardní verzi tohoto jídla? Pak zjistěte, jak se tento pokrm připravuje v Turecku! Kuchaři z této země velkoryse …
Před výrobou džemu, zavařenin nebo kompotu z jahod je třeba je zbavit kališních lístků. Čajová lžička Abyste se zbavili zbytečného „detailu“ jahody, vezměte malou kovovou …
Je letní čas vyzkoušet nové cuketové recepty. Ukazuje se, že z nejoblíbenější zeleniny, kterou lidé milují, můžete udělat úžasné kotlety se sýrem, bylinkami a česnekem. …
Asi není třeba připomínat, že před vařením cereálie je potřeba ji umýt. V opačném případě byste se měli připravit na to, že pokrm bude hořký. …
Mnoho amatérských kuchařů nikdy nedokáže uvařit skutečně červený boršč. Polévka vždy dopadne nějak „bledě“. Nevkusný vzhled boršče téměř úplně připraví labužníka o potěšení z jídla. …