Svěží koláče můžete připravit nejen po dlouhém povyku s těstem, těstem a dalšími kulinářskými „lahůdkami“. Budete potřebovat: smetana – 200 g; mouka – 150 g; …
Pokud jste příznivci křupavého pečiva s jemnou tvarohovou náplní, pak je tento recept určitě pro vás. Na 3 pláty těsta, ze kterých můžete udělat 3 …
Mnoho zkušených hospodyněk a profesionálních kuchařů přidává do základu na palačinky… vařící vodu. Díky horké vodě získá těsto požadovanou konzistenci. Palačinky jsou perfektní: měkké, jemné, …
Palačinky jsou lahodné samotné a ještě chutnější s náplní. Pokrm se otevře v různých barvách, pokud použijete sladké, masové nebo míchané náplně z vajec a …
Hodně se mluví o výrobě tvarohových koláčů, včetně alternativních receptů, krupice a důležitosti nepoužívat mouku. Ve skutečnosti má toto jídlo mnohem více triků a jemností. …
Mnoho kuchařů neumí uvařit vejce tak, aby se dala snadno oloupat. Někdy se skořápka „přilepí“ k proteinu tak silně, že se tvrdá skořápka odstraní s …
Rozkrájet vařené vejce na polovinu bez poškození žloutku je velmi reálný úkol. Jak nakrájet vejce bez poškození žloutku Vezmeme nůž a nařízneme stranu bílku, dáváme …
Mnoho hospodyněk si stěžuje, že se jim málokdy podaří připravit kapustové závitky ideální konzistence. V některých případech zůstává zelí příliš tvrdé a tvrdé. V jiných …
Nový rok se rychle blíží. To znamená, že je čas přemýšlet o svátečním stole. Pokud mluvíme o předkrmech, pak „speciální“ salát pro tuto příležitost určitě …