Jedním ze znaků správně připravené omáčky je její dostatečná tloušťka. Všeobecně se uznává, že existuje jen jeden způsob, jak se vyhnout příliš řídké omáčce – …

Někteří lidé věří, že nejlepší způsob, jak připravit pohanku, je namočit zrno do vody. Existuje rozšířený názor, že s výše popsanou možností zpracování se pohanka …

Nejčastěji lidé myslí na imunitní systém v období podzim-zima, kdy začíná sezóna chřipek a ARVI. Koronavirus také není zdraví prospěšný a před všemi těmito bacily …

S příchodem zimy mnozí z nás začínají toužit po chutích a vůních léta. Proč je obecně přijímáno, že v chladném období jsou letní jídla, která …

Textura tohoto pokrmu připomíná vzdušnou a něžnou palačinku. Snídaně je jednoduchá na přípravu, ale o něco delší než běžná míchaná vajíčka. Jaké přísady jsou potřeba …

Z pizzy mají radost dospělí i děti, i když je připravená doma. Vyhlídka na šmejdění s těstem a troubou ale hospodyňkám radost nedělá. V tomto …

Hostesky u stolu často doporučují svým hostům, aby ochutnali jejich typický pokrm nebo něco, co připravují poprvé. Často jsou takové pokusy úspěšné. A nejjednodušší cestou …

Mleté maso se používá na řízky, náplně nebo výrobu těstovin v námořnickém stylu. Existuje další oblíbené jídlo, které mají děti rády – masové kuličky. Prozradíme …

Přemýšleli jste někdy, proč někteří kuchaři dělají řízky suché a tuhé, jako gumové, zatímco jiní je zase šťavnaté a křehké? Mnohé ženy v domácnosti ve …