Hodně se mluví o výrobě tvarohových koláčů, včetně alternativních receptů, krupice a důležitosti nepoužívat mouku. Ve skutečnosti má toto jídlo mnohem více triků a jemností. …

Mnoho kuchařů neumí uvařit vejce tak, aby se dala snadno oloupat. Někdy se skořápka „přilepí“ k proteinu tak silně, že se tvrdá skořápka odstraní s …

Rozkrájet vařené vejce na polovinu bez poškození žloutku je velmi reálný úkol. Jak nakrájet vejce bez poškození žloutku Vezmeme nůž a nařízneme stranu bílku, dáváme …

Mnoho hospodyněk si stěžuje, že se jim málokdy podaří připravit kapustové závitky ideální konzistence. V některých případech zůstává zelí příliš tvrdé a tvrdé. V jiných …

Nový rok se rychle blíží. To znamená, že je čas přemýšlet o svátečním stole. Pokud mluvíme o předkrmech, pak „speciální“ salát pro tuto příležitost určitě …

Patříte mezi kuchařky, kterým se zdá, že neumí udělat nadýchanou rýžovou kaši? Poté věnujte pozornost nádobě, ve které cereálie vaříte. Je možné, že znovu a …

Kuřecí řízek je produkt, který se velmi snadno připravuje. Nejčastěji se kousky smaží nebo vaří, aby vytvořily náplň a zdravý doplněk k obědu. Pokud však …

Existuje jedna důležitá podmínka, pokud nebude splněna, bramborová kaše nebude mít jasnou chuť. Miska by měla být teplá. Vychlazené pyré už není tak chutné jako …

Sleď lze nazvat nejen chutnou a dostupnou rybou, ale také zdravou. Sleď se přitom hodí k různým přílohám. Podáváme nejlépe s vařeným bramborem a bylinkami. …