Pohanka je silně spojena s jednoduchým, ale chutným a uspokojivým produktem, který vždy přijde na záchranu. Někdy však kaše může mít výrazně hořkou chuť. Jaké …
Mnoho hospodyňek má tento produkt rád pro jeho všestrannost: těstoviny se budou hodit ke všem druhům příloh. Můžete je podávat k masu, rybám, zelenině nebo …
Při smažení masa nebo řízků byste měli do pánve vždy vložit kousek chleba. Proč dáváte při smažení masa kousek chleba do pánve? Pokud maso nebo …
Buď je to kulinářská tradice, nebo je to čistá pravda, ale francouzská kuchyně je v postsovětském prostoru plná oblíbených studených předkrmů. Je dost možné, že …
Rybí řízky jsou často trochu suché. Zvláště pokud byla jako základ použita bílá ryba. Nedostatek něžnosti a šťavnatosti v pokrmu zklame mnoho gurmánů. Naštěstí se …
Mnoho amatérských kuchařů ví o nutnosti opláchnout zrna rýže před vařením. Postup pomáhá zbavit produkt prachu a nečistot. Předmývání cereálií navíc zvyšuje šanci na získání …
Brambory jsou pro mnohé doslova druhým chlebem. Vaří se, smaží, peče a používá se při nejrůznějších kulinářských specialitách. Zde je jeden takový recept na zeleninové …
Zdálo by se, že co může být jednoduššího než uvařit vejce? Jak správně vařit vejce Vejce naměkko vařte ne déle než tři minuty a „v …
V milovaném Olivierovi patří hlavní role masové složce – vařená klobása nebo vařené kuře. Pokud chcete, aby byl Olivier skutečně slavnostní, poslechněte si následující tipy …