Dušené zelí se připravovalo velmi dlouho, neboť pokrm patří již desítky let k nejoblíbenějším. Ve skutečnosti však výsledky kuchaře ne vždy uspokojí. co jsou zač? …
Věděli jste, že v sovětských dobách mnoho lidí nevařilo knedlíky ve vodě, ale v… čaji? Pokrm přišel do SSSR z Mongolska a těšil se značné …
Ne každá rodina často podává kroupy, což je velmi závažná chyba z hlediska formování jídelníčku. Je obtížné najít produkt za tak relativně nízkou cenu s …
Mnoho lidí bere přípravu guláše velmi vážně, protože ho baví všichni členové rodiny. Jaké bude zklamání, když se maso ukáže jako tuhé. Jaké jsou hlavní …
Někdy je potřeba upravit i zavedený seznam ingrediencí na řízky, pokud chcete, aby pokrm byl té nejvyšší kvality. Faktem je, že některé oblíbené přísady znatelně …
Olivier je klasické jídlo, které se často objevuje na svátečním stole. Příliš mnoho majonézy Důležitou složkou Oliviera je bezesporu majonéza, ale při jejím přidávání je …
Mnoho hospodyněk se snaží ušetřit čas a mražené maso vkládá přímo do studené vody, aby se rychleji rozmrazilo. Abyste tomu zabránili, je lepší si předem …
Na svátečním stole nesmí chybět studené předkrmy. Kromě chlebíčků s červeným kaviárem nebo rybou vyzkoušejte tyto tartaletky. Příprava je rychlá, suroviny cenově dostupné, chuť i …
Než nalijete želé maso do forem, musíte zkontrolovat, zda ztuhne nebo ne. Jak zkontrolovat, zda želé maso zmrzlo Nejprve můžete mezi prsty promnout kapku vývaru. …
Špatná konzistence zkazí i ty nejchutnější kotlety. Pokrm může být příliš tvrdý a tvrdý. V tomto případě bude jasná chuť pro labužníka jen malou útěchou. …