Mnoho labužníků si je jisto, že hlavní složkou bramboráků mohou být pouze brambory. Ve skutečnosti existují i jiné varianty oblíbeného pokrmu. Místo brambor můžete použít …
Některé hospodyňky nikdy nezvládnou uvařit lahodné a šťavnaté řízky. Ve většině případů je problém vysvětlen velmi jednoduše: amatérští kuchaři neberou v úvahu důležitost správného poměru …
Mnoho hospodyněk je přesvědčeno, že těstoviny by se měly po uvaření opláchnout, aby se nelepily. Ve skutečnosti to není absolutně potřeba. Proč byste neměli oplachovat …
Vaření masa je umění, které vyžaduje nejen talent, ale také znalost toho, které suroviny a koření se ke kterým druhům nejlépe hodí. Mnoho lidí neustále …
Jedním z problémů, se kterým se kuchař může při přípravě kapustových závitků setkat, je přílišná tvrdost zelných listů. Zabalit náplň do takových listů je velmi …
Existuje mnoho triků, jak připravit smažené brambory, o kterých mnoho lidí ani neví. Proto stojí za to pochopit, proč je lepší brambory během vaření neotáčet. …
Pohanka se dá nazvat jednou z nejoblíbenějších kaší, která se velmi snadno připravuje. I v tom však někteří dělají typické chyby, které v konečném důsledku …
Jemná a zároveň lehce sypká omeleta bude výborným pokrmem k rannímu jídlu. Je chutné, lehké, syté a velmi aromatické. V tomto případě je potřeba použít …
Pilaf je vhodné sníst úplně brzy po uvaření, dokud je pokrm čerstvý. Ale bohužel tomu tak vždy není. Někdy je pilaf tolik, že část jídla …