Aby byl pilaf chutný a drobivý, musíte dodržovat technologii vaření. Zejména je nesmírně důležité správně nalít vodu do pilafu. Jak nalít vodu do pilafu Hlavním …
Už vás nebaví běžné pohankové kaše? Pak to zkuste uvařit jinak! Při vytváření pokrmu musíte použít další přísady. Ale ne omáčka a ne maso. Pohanka …
Kulinářská špachtle je velmi užitečný nástroj. Díky tomu může člověk míchat těsto, stejně jako obracet řízky a palačinky připravované na pánvi. Některé ženy v domácnosti …
I když držíte dietu, není to důvod, abyste si odepřeli chutnou pochoutku. Dietní košíčky připravené podle tohoto receptu budou skutečným zachráncem pro ty, kteří si …
Bohužel ne vždy je možné dosáhnout ideální křehkosti a měkkosti produktu pomocí marinády. Co je to solenáda? Je to jednoduché – je to voda, do …
Odborníci na výživu se shodují, že brukvovitá zelenina a zvláště všechny odrůdy zelí jsou považovány za možná nejzdravější zeleninu. Na našich pultech se mimo jiné …
Pokud mléko právě začalo kysat a nenechalo se měsíc v lednici, lze ho použít jako základ kynutého těsta nebo palačinek. Kyselina mléčná dokáže změkčit vlákna, …
Chipsy a sušenky jsou nejoblíbenějším občerstvením při sledování filmů a televizních seriálů. Ale hojnost soli a dalších přísad, které obsahují, nikdy nikomu neprospěla. Proto je …
Při vaření uzenin ve střívku může být později obtížné je vyjmout. Je možné vařit klobásy ve střevech? Uzeniny v přírodním kolagenovém střívku není nutné před …