Mnoho lidí s nostalgií vzpomíná na pokrmy, které se podávaly v sovětských jídelnách. Snad jedním z nejvýraznějších příkladů jsou kotlety. Pokrm byl neuvěřitelně chutný, vyznačoval …
Zde je několik důležitých bodů, které je třeba vzít v úvahu při vaření krevet. Je vyžadováno rozmrazování Zmrazené krevety by měly být nejprve rozmraženy. Pokud …
V sovětských dobách byla každá hospodyňka s troubou přátelská. Stejná pozornost byla věnována jak masným výrobkům, tak domácímu pečivu. Pekly se od nejjednodušších sušenek v …
Jedním z oblíbených masových jídel v sovětských jídelnách je hovězí stroganov. Sovětské hospodyňky se snažily držet krok s kuchařkami stravovacího systému, ale v kuchyni to …
I z toho nejskromnějšího mletého masa lze připravit nadýchané a šťavnaté kotlety, pokud přidáte určité přísady. Jak vařit nadýchané a šťavnaté kotlety Pokud je maso …
Smažené brambory jen na první pohled vypadají jako jednoduché jídlo na přípravu. Koneckonců, je velmi snadné čelit kulinářskému selhání. Místo kvalitního jídla vám může skončit …
Chcete, aby vaše bramborová kaše byla vždy perfektní – vzdušná, křehká a chutná? Pak se naučte, jak hlízy před vařením správně nakrájet. Ukazuje se, že …
Nehádejme se: existuje obrovské množství variací v přípravě kapustových závitků. Mluvíme o čerstvých rajčatech. Do kapustových závitků by se měla používat pouze zralá a šťavnatá …
Olivier je oblíbené sváteční jídlo v postsovětském prostoru. Mnoho hospodyněk připravuje tento salát v běžné dny. Je tu ale problém: příprava jídla zabere příliš mnoho …