Ve většině případů lze polévkové recepty bezpečně nazvat „otevřené“, protože do jejich složení můžete vždy vnést něco nového a neobvyklého. Díky tomu pokrm odhaluje novou …

Aby byly zelné závitky chutné, je třeba zelné listy správně připravit. Jak vařit zelí na zelí Vezmeme hlávku zelí, vyřízneme stopku, vložíme ji do velké …

Jemnou a vzdušnou bramborovou kaši s kotletou pravděpodobně neodmítne ani ten nejnáročnější gurmán. Jak ale získat právě takovou přílohu? Přeci jen někdy pyré nezíská nejlepší …

Přidání perlivé vody do mletých placiček je snadný způsob, jak pokrm vylepšit. Díky „šustící“ tekutině budou řízky chutnější. Pokrm navíc získá výbornou konzistenci, která uspokojí …

Blíží se doba, kdy jsou jahody k vidění nejen na tržištích a pultech obchodů, ale také na zahradních záhonech. Zpočátku se bobule konzumují čerstvé a …

Přepečené maso je gumové a bez chuti. Co dělat, když uděláte odpovídající kulinářskou chybu? Výrobek rozhodně nevyhazujte! Existuje totiž zajímavý způsob, jak vrátit kouskům masa …

Mnoho lidí v poslední době přešlo na správnou výživu a snaží se připravovat zdravé jídlo. Ne každý je však na takové změny připraven. Své blízké …

Pstruh je extrémně těžké zkazit, jelikož se jedná o velmi kvalitní a chutnou rybu. Správným přístupem to však může být dovedeno na úroveň dokonalosti. Jak …

Často si lidé sledující svou váhu stěžují na dietní kuchyni. Objektivně působí příliš nevýrazně a nijak zvlášť chutně. Každý například slyšel o slavném „Koštěti“. Proto …