Každý chce na stůl podávat bramborovou kaši v restaurační kvalitě. To znamená, že očekáváme vzduchovou hmotu s ideálními chuťovými vlastnostmi. Co to dává? Jak se …

Stále více lidí v poslední době dává přednost domácí kuchyni před kavárenským jídlem a rychlým občerstvením. Chyby v kuchyni se ale nevyhýbají ani těm nejzkušenějším …

Dnes lze kuře snadno nazvat jedním z nejoblíbenějších masných výrobků. Spektrum pokrmů, které lze připravit z kuřecího masa, je proto pozoruhodné svou velkolepostí: jsou to …

Jak udělat Oliviera chutnějším? Myslíte si, že jedinou cestou je použití dalších přísad? Mýlíte se! Ukazuje se, že je lepší zvolit opačnou strategii: opustit jednu …

Čočka je bezesporu jednou z nejzdravějších potravin. Jedná se o cenný zdroj vysoce kvalitních rostlinných bílkovin a dalších důležitých prvků. co jsou zač? Zvažte rozmanitost …

Ve většině případů taková formulace otázky sama o sobě překvapí každou hospodyňku: jsme zvyklí na to, že pilaf se připravuje pouze ze speciálních odrůd rýže. …

V létě mnoho lidí ustupuje od svých obvyklých receptů, protože takové jídlo se jim zdá příliš těžké. V teplé sezóně je spousta sezónní zeleniny, kterou …

Je těžké najít osobu, která by byla lhostejná k mojitu: tento koktejl je právem považován za jeden z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších. Alkoholická verze však není …

Z cukety se dá udělat zdravé a chutné pečivo, a to ani o kastrolu. Takzvané líné recepty otevírají široké možnosti zpracování této zeleniny. Budete potřebovat: …