Je známo, že koření je jedním z nejjednodušších a nejdostupnějších způsobů, jak učinit i ten nejjednodušší pokrm rafinovanějším, aromatickým a chutnějším. Ale aby koření dosáhlo …

Mnoho labužníků si stěžuje: prostě neumí smažit knedlíky tak, aby byly chutné. Pokrm vyjde buď bez chuti, nedostatečně šťavnatý, někdy příliš měkký, někdy přepečený, někdy …

Mnoho lidí má rádo řízky jako hlavní masovou pochoutku, kterou jsme zvyklí pravidelně připravovat. Je však třeba pochopit, že toto jídlo je velmi daleko od …

Mnoho lidí si ryby rádo solí sami, protože ve většině případů je jídlo mnohem chutnější a zdravější. Někdy však dostaneme nevyzkoušený recept s nesprávným poměrem …

Bez nadsázky můžeme říci, že latte je jedním z nejoblíbenějších kávových nápojů. V létě však i ti nejoddanější znalci kávy touží po osvěžujícím nápoji. Jak …

Hospodyňky, které se rozhodnou udělat si na zimu zásoby okurky, si často ke své nelibosti všimnou, že místo křupavé a elastické zeleniny obsahují sklenice měkkou …

Nyní nastal čas na okurky – zimní přípravky z této zeleniny si samozřejmě můžete udělat do zásoby, ale požitek z lehce osolené zeleniny byste si …

Někteří lidé pijí výhradně černou kávu a věří, že přidání mléka neguje příznivé vlastnosti povzbuzujícího nápoje. Vědci však tvrdí, že mléko kávu vůbec nekazí. Řekneme …

Když jedí Olivier, gurmáni si často stěžují: „Něco chybí.“ Salát tedy nemusí být dostatečně jemný. Pokrmu často chybí výrazná chuť. Nejzajímavější je, že předcházet takovým …