Mnoho gurmánů miluje vařenou kukuřici. Ale je tu problém: klas může být příliš tvrdý. Je nepravděpodobné, že by člověk rád jedl takovou cereálii. Co dělat, …
Existuje kulinářský mýtus: „Čím déle je maso marinované, tím je křehčí a chutnější.“ Bohužel mnoho labužníků na toto „pravidlo“ dbá a nechá kousky v marinádě …
Pokud vám kvalitní káva nechutná, možná ji nepřipravujete správně. Prozradíme vám tři časté chyby při přípravě kávy, které kazí její chuť. Jak připravit lahodnou kávu …
Vaření nadýchané rýže není složité, jen je potřeba přestat dodržovat zastaralá doporučení. Jedním z těchto doporučení je zachovat poměr 1:2. Jak uvařit nadýchanou rýži Nejprve …
Někdy se divíme, proč jsou polévky v restauracích tak rafinované a křehké, ale domácí kuchyně ponechává mnoho přání. Odpověď je zřejmá: profesionálové nedělají běžné chyby. …
Na rozdíl od všeobecného mínění není ředění čaje nepřevařenou vodou vůbec nebezpečné. Vysvětlíme, proč byste se neměli bát přidat do čaje surovou vodu. Je možné …
Rajčatová šťáva je jednou z nejzdravějších zimních přípravků, které si lze připravit doma. Prospívá játrům a gastrointestinálnímu traktu a jeho příprava není o nic složitější …
Pokračuje sezóna tykve, během které brambory sebevědomě rostou. Je to ideální příležitost k přípravě lahodného bramborovo-cuketového kastrolu se sýrem a smetanou. Recept se stane oblíbeným …
Mnoho lidí si pamatuje palačinky, které se podávaly ve školních jídelnách. Pokrm byl neuvěřitelně bohatý. Palačinky byly navíc hodně dozlatova a k marmeládě se hodily. …
Pro některé jsou saláty vynikajícím doplňkem oběda nebo večeře a jiní je dokonce považují za samostatné jídlo. Proto někdy chcete zlepšit jejich chuť. Co můžete …