Salát Caesar je klasika, která se zdá být jednoduchá, ale příliš často se mění na navlhčené listy s kuřetem. Je to všechno o detailech, které …
Všimli jste si někdy, že klasické „francouzské maso“ se často ukáže jako suché, navzdory hojnosti sýrů a majonézy? Stále častěji v objednávkách slova, které vynásobí …
Každá hospodyňka používá svůj vlastní způsob, jak zachovat rajčata pomocí různých ingrediencí. Netvrdíme jedinečnost vytváření jediného správného receptu, ale jsme připraveni poskytnout několik cenných doporučení. …
Proč některá jídla s cibulkou dobývají gurmety, zatímco jiné opouštějí nepříjemnou pachuť? Je to všechno o jednoduchých trikech, o kterých mnozí ani nevědí. Přidání špetce …
Vynikající náhradou za tradiční vařené brambory jsou bramborové Pampushki. Budeme se muset trochu pohrávat, ale obecně je recept jednoduchý a penny. A pokud je nalijete …
Co je společné pro vynikající restaurace a domácí saláty? Neočekávaná složka, o které si mnozí ani neuvědomují. Vanilla, tradičně spojená s dezerty, je schopna proměnit …
Nakládaná cibule – občerstvení, které dokonale doplňuje nejrozmanitější jídla, dělá je aromatičtější a dává pikvinci. Nicméně čerstvá cibule má specifickou chuť, kterou ne každý má …
Vaříte vývar celé hodiny, ale stále se podobá tónované vodě? Vše proto, že dáte maso do studené vody. Skuteční kuchaři ho hodí do vroucí vody …
Domácí pečení je speciální kulinářské umění, oblíbené dílo mnoha kreativních manželek a ještě milovanějšího podnikání stravování. V této věci existuje něco, co se liší proti …