Domácím koláčům je těžké odolat, zvláště nalačno a pokud je koláč plněný masem.
Tady je jen jeden takový recept – šťavnatý kuřecí koláč se smetanovou chutí.
Budete potřebovat:
- těsto zakoupené v obchodě;
- kuře – 750 gr;
- tvaroh – 500 g;
- paprika – 2 ks;
- čerstvé bylinky;
- sýr, sůl a koření podle chuti;
- minerální voda – 0,5 l;
- rostlinný olej – 2 polévkové lžíce. l.;
- přírodní jogurt – 1 polévková lžíce. l.;
- vejce – 1 ks.
Jak vařit
1. Kuřecí řízek, zeleninu a bylinky nakrájíme nadrobno, nastrouháme sýr a vše smícháme s tvarohem.
2. V samostatné misce smíchejte minerální vodu s rostlinným olejem, přidejte jogurt a vejce, promíchejte do hladka.
3. Vymažeme zapékací mísu a vyskládáme do vrstev: těsto, náplň, omáčka, zase těsto, ale tak, aby poslední vrstvou byla vrstva těsta, kterou můžeme potřít žloutkem.
Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte koláč, dokud nebude hotový. Dobrou chuť!