Jak vařit levnou tresku tak, aby byla chutnější než drahé ryby: nikdo nebude ani hádat

Рыба

Abyste si doma připravovali pokrmy, které nejsou o nic horší než ty podávané v restauraci, nemusíte používat drahé produkty.

Ještě k věci: rybu nakrájejte na porce o tloušťce asi 1,5–2 cm.

Poté můžete začít připravovat onu velmi tajnou součást receptu – cibulovou marinádu, která zároveň slouží jako těsto.

Chcete-li to provést, nakrájejte 1 středně velkou cibuli v mixéru (můžete použít struhadlo).

Nyní k tomu přidejte 1 vejce, 2,5 lžíce majonézy, 2 lžíce mouky.

Sůl a pepř podle chuti. Můžete použít své oblíbené koření.

Rybu marinujte ponořením do připravené marinády na 20–25 minut. Poté každý kousek opečte na rostlinném oleji z obou stran do zlatova.

Ryba je chutná, šťavnatá, křehká a doslova se rozpouští v ústech.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *